ハウス オブ フレーバーズのチーズケーキ＠鎌倉（2011.3）

房子のチーズケーキとしてチーズケーキ界のトップに君臨しているこのケーキ（イメージ）。値段も一流なのだが、彼が料理屋さんで超小さい一切れを食べて感動したという話をきいて、思いきって注文してみた。特になんのイベントもないのに。

このような箱に入って送られてきた。


開けると

生地からこぼれたクリスピーなくずさえおいしそう・・。


チーズクリーム部分は堅くもなく柔らかくもなくまさにベストの感触。


濃厚なので小さい一切れで満足できる。至福！

小18cm、2人で食べるには結構食べでがあった。ちなみに6000円（送料別）。
しかし聞いた話によりと小より大の方がおいしいらしい。ご飯も1合で炊くより5合で炊いた方がおいしいっていうしね。大か・・・15000円よ。また食べたいなあ・・・