総本家小松庵＠駒込（2014.4）

駒込に新しくおサレなフレンチ風外観のお店ができたと思ったら蕎麦屋だった。小松庵本店が移転してきたらしい。
肌寒かったのでタマゴとじそば頼む。


さるそば（生粉打ち→十割）はこんな感じ


とかきあげ丼


どれもお上品な味に感じたのは場所の感じもあるに違いない。実際においしかったんだけど。十割でものどごしのいい繊細な感じ。たまごだってふわふわ。