エスキスのチョコ@銀座(2015.1) [お菓子もろもろ]
銀座のフレンチESQUISSEの期間限定チョコレート。
パッケージはシンプル
中身もシンプル
アーモンドチョコ、マカロン、ミニマドレーヌ
アーモンドチョコはめちゃビター目。ミニマドレーヌは固くて味もよくわからない。マカロンは普通にうまい。
2015年サロン・デュ・ショコラにも出店してるみたい。
高級フレンチの限定チョコという付加価値だけではちょっと難しい。
最近のチョコレベルってすごいから。
パッケージはシンプル
中身もシンプル
アーモンドチョコ、マカロン、ミニマドレーヌ
アーモンドチョコはめちゃビター目。ミニマドレーヌは固くて味もよくわからない。マカロンは普通にうまい。
2015年サロン・デュ・ショコラにも出店してるみたい。
高級フレンチの限定チョコという付加価値だけではちょっと難しい。
最近のチョコレベルってすごいから。
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