志木市にあるパティスリーシンフラのピスタチオのフレジェロールがきた。
中はこんな感じ
ダックワーズ生地のロール生地がポイント。
中には大粒のイチゴ
フレジェには惹かれるけどピスタチオにはひかれないと思っていたけど、ダックワーズ生地と滑らかなピスタチオクリームがすごく合う。ケーキ自体の甘さは控えめなんだけど、中のイチゴの甘さが引き立ってまさにフレジェという感じ。すごーくおいしい。
お持たせにはぴったりかも。2970円也。
2016-04-04 12:10
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