ル ショコラ ドゥ アッシュ@銀座(2015.5) [お菓子もろもろ]
チョコラドアッシュのガナッシュ。
最優秀ショコラティエ賞を受賞したスペシャルなチョコ。
No.3 Citron et nano ananasシトロンとナノアナナス
No.2 SANSHO山椒
No.5 Hibiscus Roselleハイビスカス ロゼール
フランボワーズ
No.3 RYOMA龍馬
柚子
No.1 nano noirナノ ノワール
スペシャルなチョコ(強調)なので、1個づつのばら売りはなく、このセットでの販売のみ。販売店舗も限られている様子。そしてこの5つで2500円。1こ500円!!!
ナノ化した素材が含まれていて風味をパワーアップさせているそうである。ナノ化したショコラとかね。シトロンにはナノ化した100%パイナップルが入っているそう。今はチョコも科学の時代なんだな。
もちろん素晴らしくおいしいけど、ある程度高くなるともうただおいしいというだけで違いがわからない。
箱だってスペシャルなのでなんだか捨てられず。
最優秀ショコラティエ賞を受賞したスペシャルなチョコ。
No.3 Citron et nano ananasシトロンとナノアナナス
No.2 SANSHO山椒
No.5 Hibiscus Roselleハイビスカス ロゼール
フランボワーズ
No.3 RYOMA龍馬
柚子
No.1 nano noirナノ ノワール
スペシャルなチョコ(強調)なので、1個づつのばら売りはなく、このセットでの販売のみ。販売店舗も限られている様子。そしてこの5つで2500円。1こ500円!!!
ナノ化した素材が含まれていて風味をパワーアップさせているそうである。ナノ化したショコラとかね。シトロンにはナノ化した100%パイナップルが入っているそう。今はチョコも科学の時代なんだな。
もちろん素晴らしくおいしいけど、ある程度高くなるともうただおいしいというだけで違いがわからない。
箱だってスペシャルなのでなんだか捨てられず。
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