椿カフェ@トマム(2015.9) [お菓子もろもろ]
星野リゾートトマムのリゾナーレ32階にあるお店。夜はバーになるらしい。昼間にお茶しによった。
お通し?みたいなやつがでてきた。たぶんお茶の人についてくるようだ。
パンにつけるのはナッツ入りクリームチーズ。
カフェラテ
ココアはウィスキー付で
本当はパンケーキ目当てで来たんだけど、そんなものはメニューになかったので代わりにフレンチトースト。
大変おいしい。すぐびしゃびしゃになっていたけど、アイスが本格派だし。
パフェ
モカアイスやチョコチップアイスがたくさん入っていて身体冷える。けど大変おいしい。
雲海デザートを食べてる人がいたけど(2000円以上する代物)ケーキの上にでっかい綿菓子が平たく乗っている見た目の派手なものでした。
お通し?みたいなやつがでてきた。たぶんお茶の人についてくるようだ。
パンにつけるのはナッツ入りクリームチーズ。
カフェラテ
ココアはウィスキー付で
本当はパンケーキ目当てで来たんだけど、そんなものはメニューになかったので代わりにフレンチトースト。
大変おいしい。すぐびしゃびしゃになっていたけど、アイスが本格派だし。
パフェ
モカアイスやチョコチップアイスがたくさん入っていて身体冷える。けど大変おいしい。
雲海デザートを食べてる人がいたけど(2000円以上する代物)ケーキの上にでっかい綿菓子が平たく乗っている見た目の派手なものでした。
ショコラドアッシュ@渋谷(2015.6) [お菓子もろもろ]
ショコラ ド アッシュのチョコラ詰め合わせ購入。
中身はこんな感じで。
(マキシマ)シナモンの風味のするミルクガナッシュ
(ルション)赤ワインのガナッシュ
(ジャポネ)抹茶のガナッシュ
(ジャポネ ゴマ)ゴマの風味のガナッシュ
などなど。どれも美味。
中身はこんな感じで。
(マキシマ)シナモンの風味のするミルクガナッシュ
(ルション)赤ワインのガナッシュ
(ジャポネ)抹茶のガナッシュ
(ジャポネ ゴマ)ゴマの風味のガナッシュ
などなど。どれも美味。
タグ:チョコ
中村藤吉本店のしふぉんけーき@京都(2015.7) [お菓子もろもろ]
中村藤吉本店の抹茶シフォンとほうじ茶をお土産で頂いた。
抹茶シフォンはこんな感じ
思ったよりふかふかで抹茶味も濃くっておいしかった。
抹茶シフォンはこんな感じ
思ったよりふかふかで抹茶味も濃くっておいしかった。