とらふぐ亭＠駒込（2013.9）

1人分コース無料券があったので行ってきました。
泳ぎとらふぐコースです。
皮さし（嫌い）、空揚げ、
てっさ

てっちり

これだとわかりませんが、肉がぴちぴち動いてます。さっきまで生きてたんだね。
カエルの開剖を思い出した。やったことはないけど。

雑炊、漬物、デザート、です。
ふぐに特に思い入れはないので、味の良しあしはよくわかりません。
しかもこの写真だとおいしそうかどうか全くわからない。