クリスマスディナー&ケーキ(2014.12) [家ご飯]
2014年のクリスマスディナー
クリスマスピンチョスとサンタエッグ。トマトのモッテァレラ焼き。
カナッペと子供用サンドウィッチ。
たことアボガドのバジルソースサラダ
チーズフォンデュ
メインは牛肉と豆のビール煮
2日前から付け込んで3時間煮込む、というだけでめんどうなような適当なような料理。おいしくできた。
子供ワイン
その他コーンスープ。
クリスマスケーキは子供と飾り付けしようと思い、初・ロールケーキ焼いてみた。
飾り付けした最終形がこれ。
なんかアポロが存在感あるケーキになった。イメージはあくまでブッシュドノエル風。
スポンジはしっとりおいしく焼けた。
巻き方に手作り感いっぱい
クリスマスピンチョスとサンタエッグ。トマトのモッテァレラ焼き。
カナッペと子供用サンドウィッチ。
たことアボガドのバジルソースサラダ
チーズフォンデュ
メインは牛肉と豆のビール煮
2日前から付け込んで3時間煮込む、というだけでめんどうなような適当なような料理。おいしくできた。
子供ワイン
その他コーンスープ。
クリスマスケーキは子供と飾り付けしようと思い、初・ロールケーキ焼いてみた。
飾り付けした最終形がこれ。
なんかアポロが存在感あるケーキになった。イメージはあくまでブッシュドノエル風。
スポンジはしっとりおいしく焼けた。
巻き方に手作り感いっぱい
ハロウィーンハンバーグ(2014.10) [家ご飯]
2014年のハロウィーンはハンバーグ。
ナンはオバケに見立ててみた。
去年と同じくおばけのゆで卵と、目立たないけどミニトマトをおばけランタン顔にしてみた。
ナンはオバケに見立ててみた。
去年と同じくおばけのゆで卵と、目立たないけどミニトマトをおばけランタン顔にしてみた。
弁当(2014.7) [家ご飯]
遠足のお弁当
前回サンドウィッチ弁当の評判よかったので、今回もパンで。ロールサンドは詰めやすくてよかったけど、パンがペッタンこになってふわふわ感がなくなるので、今回は型抜きで。後は唐揚げとかうずら卵とかミニトマト。色どりいまいちのいつものメニュー。
前回サンドウィッチ弁当の評判よかったので、今回もパンで。ロールサンドは詰めやすくてよかったけど、パンがペッタンこになってふわふわ感がなくなるので、今回は型抜きで。後は唐揚げとかうずら卵とかミニトマト。色どりいまいちのいつものメニュー。
誕生日メニュー(2011.7) [家ご飯]
1歳の誕生日。まだ食べれないもの多いので特別メニュー。
ミニハンバーグとお花のピラフとジャガイモつぶして焼いたやつ。+ミニ赤飯。
ケーキは生クリームまだ食べれないので、水抜きヨーグルトを塗り付けた手作りケーキ。
これおいしいんかね?結構食べてたけど。
ミニハンバーグとお花のピラフとジャガイモつぶして焼いたやつ。+ミニ赤飯。
ケーキは生クリームまだ食べれないので、水抜きヨーグルトを塗り付けた手作りケーキ。
これおいしいんかね?結構食べてたけど。
誕生日メニュー(2012.7) [家ご飯]
2歳の誕生日はオムライス、ハンバーグ、クリームシチューというお子様ランチもびっくりの子供の好物ばかりメニュー。
量多くて食べれなかったけどね、2歳には。
ケーキも手作り。完成度低いけど。
子供も食べられる生クリームというのを使ったのだが、夏のせいなのか生クリームが全然たたなくてどろどろ。作ったばかりなのにとけかけたケーキ、みたいになってる。
量多くて食べれなかったけどね、2歳には。
ケーキも手作り。完成度低いけど。
子供も食べられる生クリームというのを使ったのだが、夏のせいなのか生クリームが全然たたなくてどろどろ。作ったばかりなのにとけかけたケーキ、みたいになってる。
誕生日メニュー(2013.7) [家ご飯]
3歳の誕生日はサンドイッチパーティ。あと唐揚げとゆでとうもろこしとスープ。子が確実に食べるものに重点を置いたので雰囲気だけのパーティでメニューはしょぼい。
でもま、これはこれでおいしかった。
誕生日メニュー(2014.7) [家ご飯]
4歳の誕生日パーティ。
メニューは
・バゲットピザ
チラシ寿司が豪華に見えていいんだけど、子が食べないのでコレ。
・トランプサンド
子の好きな苺ジャムとチョコペーストで。
・キャンディー春巻き
中身はチーズとソーセージ。
・デコ卵カップ
・唐揚げ
好物
・ケーキサラダ
サラダなかったし、ケーキの代わりの飾りみたいな感じで。まさに飾り。誰も食べなかった。
この他、
・野菜たくさんスープ
・お子様サングリア
全て時短メニューだけど、品数多かったから疲れた也。
子もまあまあ食べてくれた。そこが大切。春巻きとか唐揚げとかサンドとかね。
誕生日当日は平日だったので、オムライスでごまかす。
しわよってる。
メニューは
・バゲットピザ
チラシ寿司が豪華に見えていいんだけど、子が食べないのでコレ。
・トランプサンド
子の好きな苺ジャムとチョコペーストで。
・キャンディー春巻き
中身はチーズとソーセージ。
・デコ卵カップ
・唐揚げ
好物
・ケーキサラダ
サラダなかったし、ケーキの代わりの飾りみたいな感じで。まさに飾り。誰も食べなかった。
この他、
・野菜たくさんスープ
・お子様サングリア
全て時短メニューだけど、品数多かったから疲れた也。
子もまあまあ食べてくれた。そこが大切。春巻きとか唐揚げとかサンドとかね。
誕生日当日は平日だったので、オムライスでごまかす。
しわよってる。
お弁当(2014.4) [家ご飯]
3歳児向け遠足用お弁当。
(にこにこにして)というリクエストがあったので、おにぎりをにこにこに。
崩れないようぎゅーっと詰めたらおいしくなかった。というのは後で気がついた。全部食べてくれたけど。
キャラ弁的なやつ憧れるけど無理だなー。
(にこにこにして)というリクエストがあったので、おにぎりをにこにこに。
崩れないようぎゅーっと詰めたらおいしくなかった。というのは後で気がついた。全部食べてくれたけど。
キャラ弁的なやつ憧れるけど無理だなー。
お弁当(2014.5) [家ご飯]
3歳児向け遠足用お弁当。
初めてのサンドウィッチ弁当。ご飯炊くのが面倒だったからだけど、結果オーライ。ジャムサンドもハムサンドも大好物だしお花みたいで可愛いし作るの簡単だし、一石三鳥。
ラップでロール巻きしたものを切ったものをそのまま入れていたが、ラップがうまくむけないことが判明して外した。
おかずはリクエストのからあげ。かぼちゃ、うずらたまご(顔つき)、チーズ。
子供の好きなものばかりにすると色合いがいまいちだ。
初めてのサンドウィッチ弁当。ご飯炊くのが面倒だったからだけど、結果オーライ。ジャムサンドもハムサンドも大好物だしお花みたいで可愛いし作るの簡単だし、一石三鳥。
ラップでロール巻きしたものを切ったものをそのまま入れていたが、ラップがうまくむけないことが判明して外した。
おかずはリクエストのからあげ。かぼちゃ、うずらたまご(顔つき)、チーズ。
子供の好きなものばかりにすると色合いがいまいちだ。