炭火焼鳥、から揚げ＠北海道上川郡清水町（2016.1）

北海道十勝地方にある鳥せいの真空パック炭火焼＆から揚げ。

真空パックで冷凍なのでいまいちよくわからないけど、実はこれ解凍してレンジでチン（さらにオーブンで焼くとモアベター）するだけで、そのまま食べれるという代物。
チン＆オーブンしたあとの写真撮るの忘れたけど、これがめちゃめちゃうまい。
手をかけなくてここまでおいしいのが食べれるのはすごい。
ただ冷凍庫がかさばるのだけが難である。

タグ：から揚げ 鳥肉

シーチキン＠静岡県焼津市（2015.9）

三洋食品のいろいろシーチキン。

ペッパーツナ、オリーブオイルツナ、びんちょうまぐろ味付け、ノーマル
の4種類。
あじがいろいろなのでサラダに入れたりしても味が変わっていい。、

タグ：シーチキン

牛肉＠山形県最上町（2015.10）

山形県の最上牛肉

タグ：肉 牛肉

播州百日鶏肉＠兵庫県多可町（2015.9）

兵庫県から鳥肉。播州百日どり、というものらしい。どどんとひとまとめに2キロ。

部位毎にきりわけてあるので、重さをはかって切り分けて、冷凍。
弾力あっておいしい。
JAみのり、から。

タグ：肉 鳥肉

豚肉＠山梨県甲州市（2015.10）

甲州市から豚肉いろいろ。

食べやすくカットしてあるので、ありがたい。

タグ：豚肉

帆立＠北海道雄武町（2015.9）

北海道のほたてきました。
大粒。


炒めても良し、刺身にしても良し、なんだけど、今回子がほたて好きだということに気がついて炒めることが多かった。甘いもんね。

タグ：帆立

魚@北海道浦幌町（2015.8）

魚いろいろ。

意外と糟さんまがおいしかった。脂もすごいのってたし。

タグ：魚

鶏三和＠六本木（2015.11）

東京ミッドタウンにある鶏専門店。店先で親子丼や鳥かつ丼が食べられる。
親子丼+塩から揚げ

2種類あるうちの名古屋コーチンじゃない方（安い方）。でも大変美味であった。
たまごは甘目。鶏スープも大変おいしい。付け合わせの梅干しは甘目で親子丼にぴったり。
から揚げは基本子が食べたが、胸肉のから揚げのようであった。上品な味。

天津包子館のじゃんぼ餃子＠長崎県佐世保市（2015.9）

佐世保市からじゃんぼ餃子と角煮まん


餃子。大きくて皮厚め。


途中でお湯を入れて蒸し煮にしてお湯を捨てた後、ラード脂で再度焼く。
こんな感じ。

食べごたえあり。

タグ：餃子

まるみ豚ハンバーグ＠宮崎県川南町（2015.8）

まるみ豚

宮崎県肉畜共進会グランドチャンピオン受賞、らしい。

その豚肉100％のハンバーグ。


こんなにたくさんいただきました。

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